《北海道·美味独行Eatrip》是一部由日本导演拍摄的纪录片，讲述了一位名为高畑亮的日本厨师在北海道展开一段美食之旅的故事。在这部影视中，高畑亮将通过品尝当地特色美食和与当地居民交流的方式，探索北海道丰富多样的食材和独特的美食文化。影片中展现了北海道独特的自然风光和独特的传统美食，同时也呈现了高畑亮对食物的热爱和对烹饪的独特